
抹茶うずまきミルクパン・抹茶マーブルブレッド、試作中
今月のマンスリークラスが終了して、現在応用コースがスタートしている4月のパン教室。つぎつぎ ...

クラフトバンドのカゴ&バッグづくり、まだ!続いています。
今年に入ってから、すっかりエコクラフトのかごづくりにはまってしまい、時間と材料があると、作 ...

黒ごまパン3種と、記念日フォトとおじゃま猫
昨日はパンの日。 教室もあったので、朝、黒ごま生地を仕込んでおき、レッスン後からの「成形~ ...

「フォカッチャ」3種類と、フォカッチャ並ぶテーブル
「ピザ」につづいては「フォカッチャ」レポです。 このパンは初心者メニューでもあり、アレンジ ...

パリパリ生地の「マルゲリータ」と「デザートピザ」、「若草色のポタージュ」とともに
今年度のパン教室、基礎クラスが先週からはじまりました。 メニューは「フォカッチャ」と「ピザ ...

今月のパン「フルーツティーブレッド」「コーンミールブレッド」
今月のパン教室、年度がかわり、新たなお顔ぶれでスタートしています。 昨日、基礎クラスが終了 ...

続・ふじみ野さくらパトロールお花見さんぽ(春・8)
桜の開花後は、良い日もありますが、風だったり雨だったりとなかなかお天気が続かないですね・・ ...

パンかご、カトラリーケースetc. クラフトカゴ増産中、そして入る猫。
昨日は、プチパンほかいろいろ、パン焼きディ。 その中から、「ベーコンと胡椒とチーズのプチパ ...

ひとつの生地から3種のパン、アレンジとラッピング
今年の春特レッスンは、「3種のパン」でしめくくりました。 すでに数回レポートをしていますが ...

ふじみ野さくらパトロール(写真散歩・春7)
ソメイヨシノの時期になりました。 今年は開花後の花冷えが強く、かと思えば、今日のように急に ...

【ご案内】写真ワークショップ・基礎クラス(更新)
4月からの写真ワークショップ基礎クラス、募集がはじまりました♪ *** [3/31更新]水 ...

ふじみ野写真さんぽ・地蔵院の枝垂れ桜(写真散歩・春6)
今年も、 地蔵院のしだれ桜が綺麗に咲いています。 雨上がりの午後、日差しが出ていたので、パ ...

ひとつの生地から3種のパン「ひよこパン」「ハムコーンパン」「いちごプチパン」そしてまた!おやつ♪
昨日の春特レッスンは、「ひとつの生地で3種のパン」 月初に行ってから約3週間ぶりの、後半に ...

「ホットクロスバンズ」と「えびと春野菜の卵スープ」で春のテーブル
春特レッスンの紹介が続きます。 「さくらカンパーニュ」と一緒に作っているのは、 イースター ...

ご近所写真さんぽとさくらねこたち(写真散歩・春5)
日付がだいぶさかのぼりますが、2週間ほど前の写真さんぽ。 こちらのワークショップのロケハン ...

「桜カンパーニュ」と「ミニ桜カンパーニュ」と「桜食パン」さくらのパンがたくさん咲きました
今年の「春特レッスン」は、春らしいメニューばかりを揃えました。 いよいよ、最後になるパンは ...

最近焼いたパンたち「ゆず酵母のミニカンパーニュ」「黒ひよこパン」「紅茶パン」
試作あり、レッスンあり、純粋に食べたい&作りたいパンあり、おみやげのパンあり・・・何やかに ...

蒸しパンアレンジ2種(レーズン蒸しパンと黒糖くるみ蒸しパン)
今日のパン教室で、先日ご紹介した「イースト蒸しパン」を作ります~というお話をしてくださった ...