夏野菜たっぷり「ホシノ酵母のケークサレ」とヨーグルトゼリー
夏特レッスン →パン教室はこちら →各種ワークショップはこちら 受付中です。 ...
バナナ酵母で4種のパン（写真WSのパンたち）
先日の写真ワークショップで準備したパンたち。 別枠でポストします。 ワークショップ最終回は ...
写真ワークショップ 第4回 最終回（第16期）
とうとう最終回を迎えた写真ワークショップ。 毎回書いていますが 今回は、日程の間をあまり開 ...
伊佐沼の蓮の花と鳥たち、そして川越氷川神社の風鈴回廊。
今年も、蓮の花がはじまったので、 川越は伊佐沼に何度か足を運んでいます。 天 ...
酵母違いで3種類の「チョコチップミニ食パン」
6月のパン「自家製酵母のくるみプチカンパーニュ」レッスンでは、 おまけパンとして、ご試食と ...
「くるみのプチカンパーニュ」自家製レーズン酵母のレッスンレポ
6月のフリークラスのご報告です。 下書きのままひと月が経ってしまいました。 3月から開催し ...
写真ワークショップ 第3回（第16期）
先月は、2日間の写真ワークショップがありました。 第2回めと第3回め。 2週間間隔なので、 ...
「パイナップルブレッド」夏特レッスンのパン、着々と。
今月のパン教室準備と並行して、 夏特レッスンの準備も進んでいます。 ホシノ酵 ...
ふんわりやわらか「生食パン」をホシノ酵母で。
今月レッスン予定のパン「トマトチーズフランス」につづいて、 試作の終わった「生食パン」も写 ...
トマトチーズのパン、いろいろと焼いてみました。
来月のパン教室フリークラス。 お知らせページにて「トマトチーズフランス」に 最終的に決めて ...
はすの花が今年もはじまっていました（写真さんぽ・夏2）
昨日今日のあさんぽは、忘れていた「はすの花」めぐり。 梅雨も明けて、写真さんぽ夏編にふさわ ...