酒種(米麹酵母)コース

「酒種酵母（米麹酵母）はじめてレッスン」 開催のお知らせです。   このレッスン ...

2023年前期（4～9月）パン教室のお知らせです。 今期は 「酒種酵母(米麹酵母)」 のコ ...

酒種酵母コースレッスン 2022年度後期の最終回となりました。 第10回目のメニューは「ベ ...

酒種酵母はじめてレッスン、 全2回の初回レッスンでした。   レッスン内容「パン ...

1月のレッスンレポート。 酒種酵母（米麹酵母）クラスは、 2月のバレンタイン直前なので、 ...

2022年後期（10～2月）パン教室お知らせです。 前期にひきつづき、 ・ホシノ酵母応用 ...

酒種酵母コースレッスン、 前期最終回は「酒種あんパン」です。 待ちに待った！という感じの生 ...

2022年前期（4～9月）のパン教室お知らせです。 今期は、以下の3コースを開催します。 ...

酒種コースレッスンの「塩パン」 からの、 アレンジパンを3種ご紹介します。   ...

今月の最後のレッスンは 酒種酵母コース「塩パン」   * レッスンのお知らせでは ...

6月の酒種コースレッスン 「生食パン」のアレンジメニューは 「生ミニ食パン」 をご提案して ...

5月の酒種酵母メニュー 「お惣菜パン」のレッスン後 アレンジしたパンを ずらりとご紹介しま ...

月の下旬は酒種酵母のクラスです。 先月スタートしたこのコース、 ようやく第2回のレッスンで ...

新しいレッスンがスタートしました。 パン教室を開講して約15年ほど、 イースト、ホシノ酵母 ...