クリスマスイベントでシュトレンを作ってきました
今年も、学びの場へ参加してきました。 最後の学びは、 昔、通信教育でお世話になった 国立の ...
ホシノ天然酵母「星天会」でパンの勉強をしてきました
先週のこと、 ホシノ天然酵母のユーザー会「星天会」 の総会に参加してきました。 ** 会員 ...
ハナマンテンの講習にいってきました(リュネットさん)
ハナマンテンのパンを焼きはじめたきっかけは、 昨年、パンラボの池田さんに、ハナマンテンの小 ...
ハナマンテンのパンが焼けました
最初にお知らせ。 ただいま募集中のレッスンが多く、現在、パン教室のほうは、「10~2月コー ...
年末は学びのじかん。その2「酵母を使ったお料理教室」
まだまだ学びたいことたくさん。 一昨日は、お料理教室へいってきました。 座ったまま、レクチ ...
年末は学びのじかん。その1「アイシングクッキー」
今月は、年末ということもあり、最終1週間はレッスンはお休みをいただいています。ふだんできな ...
テーブルフォトのスタイリングを学んできました。
今年に入ってから、「Myレッスン」の記事がすこし多めです。教えること(アウトプット)も大切 ...
お野菜たっぷりのお料理教室へ再び行ってきました。
3月にはじめて訪れた、お野菜のお料理教室「豆と野菜」さん。(記事はこちら) 2度目の参加を ...
エコクラフトのワークショップで、書斎のファイルボックスを作りました。
今月はいろいろとインプットの時間も作っています。 1月に伺って以来の、「こはるとめい」さん ...
雑穀くるみカンパーニュと、ミネストローネと、新着陶芸作品
::お知らせ:: 春特レッスン、追加日程ご案内しています 「ひよこパン 他」3/30(木 ...
お野菜たっぷりのお料理教室へ行ってきました。
先週のことになりますが、 お野菜たっぷりのお料理教室へ行ってきました。 開催は、鶴ヶ島にあ ...
酵母クッキーと陶芸作品
ここからの続きで、酵母クッキーシリーズ(笑) スパイスの効いたシュトレン生地その後。 それ ...
陶芸教室と石鹸教室へ
試験が終わって、気持ち的に落ち着いたので、週が明けたら「自分時間」をとることにしていました ...
いちごパンと、陶芸皿とカップのセット
先日のハートのパンと一緒に焼いた「いちごのミニ食パン」 三つ山で2つだけ、ハートのパンで使 ...
プチパンとパン皿
昨日のレッスンでちらりお目見えした、パン皿。 教室が終わって、皆さん帰られてから、いそいそ ...
陶芸でお皿を作りました
時系列逆転していますが、こちらのプレート、単独エントリーで紹介させてくださいね。 夏頃から ...
陶器の型でレーズンブレッド
基本的にノーレッスンディの月曜日。 最近は陶芸教室(月下陶房さん)に出かけることしばしば。 ...
パンプキンブレッドと陶器の型
10月なので、 かぼちゃのパンを焼いています。 今月のパン教室は、「かぼちゃあんパン」 そ ...