食パンコース,パン,天然酵母

「米粉湯種食パン」につづいて、 今月の食パンその2は、 「チョコレートブレッド」 ココアブ ...

食パンコース,パン,天然酵母

今月の食パンのクラスメニューは 「米粉湯種食パン」 米粉をそのまま配合するのではなく、 米 ...

食パンコース,パン,自家製酵母

今月の食パンのクラスでは、 「米粉湯種」を使った食パンをレッスンしています。 レッスンレポ ...

食パンコース,パン,天然酵母

今月のレッスンは、 応用コースの振り替えレッスンと プライベートレッスンの開催でした。 夏 ...

食パンコース,パン,天然酵母

パン教室・食パンコースのレポートつづきです。 焼きカレー食パンと一緒に焼いたのは、 真逆の ...

食パンコース,パン,天然酵母

ようやくはじまった「ホシノ酵母の食パンコース」 4~6月はお休みで、3月も春特でしたので ...

食パンコース,パン,天然酵母

今月のレッスン「食パンコース」がはじまっています。 メニューのひとつが、「カレー食パン」 ...

食パンコース,パン教室,教室,パン,天然酵母,フード・お菓子

「チョコデニッシュ食パン」からのつづきです。 間が空いてしまいました。 同じ折込生地で、 ...

食パンコース,パン教室,教室,パン,天然酵母

2月といえば「折り込みパン」 今年の折り込みレッスンは 食パンクラスの「デニッシュ食パン」 ...

食パンコース,パン教室,教室,パン,天然酵母,フード・お菓子

食パンのエントリーがしばらく続いております。 食パンコース、 第4回→第2回→第3回め と ...

食パンコース,パン教室,教室,パン,天然酵母

ホシノ天然酵母「食パンコース」は 毎月、食パンをたくさん焼くlessonです。 第3回目の ...

食パンコース,パン教室,教室,パン,天然酵母,フード・お菓子

ホシノ酵母の食パンコース、 第2回め「生クリーム食パン」につづいて 「全粒粉食パン」 です ...

食パンコース,パン教室,教室,パン,天然酵母,クラフト・ラッピング

食パンコースレッスンのレポート、 1月の第4回目の記事を書き終えてから なんとなんと2回目 ...

食パンコース,パン教室,教室,パン,天然酵母

ライ麦パンにつづいて 「ブルーベリーブレッド」 これは、某パン屋さんで有名な ジャムをたっ ...

食パンコース,パン教室,教室,パン,天然酵母

今期からはじまったコースレッスン 「食パンコース」 全5回で9種類の食パンを焼いています。 ...

食パンコース,パン教室,教室,パン,天然酵母

今月から新たにはじまったコースレッスン 「食パンコース」 基本の食パンから応用まで。 さま ...

食パンコース,パン教室,教室,パン

今月から、新たに開催するコースレッスン 「食パンコース」が、 先週よりはじまっています。 ...