
【ご案内】酒種(米麹酵母)はじめてレッスン全2回(4-5月)開催のおしらせ
「酒種酵母(米麹酵母)はじめてレッスン」 開催のお知らせです。 ...

【終了講座】自家製酵母はじめてレッスン(1月)開催のおしらせ
「自家製酵母はじめてレッスン」のお知らせです。 このレッスンでは、 レーズン ...

【終了講座】酒種酵母はじめてレッスン(8月)開催のおしらせ
「酒種酵母はじめてレッスン」のお知らせです。 【更新履歴】 ・2022/7/ ...

【終了講座】自家製酵母はじめてレッスン(3月)開催のおしらせ
次回レッスンはこちらです↓ * お問い合わせも遠慮なくどうぞ。 ...

【終了講座】自家製酵母はじめてレッスン(2022年2月)レーズン酵母 開催のおしらせ
「自家製酵母はじめてレッスン」のお知らせです。 次回の開催お知らせはこちら↓です。 ...

【ご案内】自家製酵母はじめてレッスン (8月)レーズン酵母 開催のおしらせ
~終了しました~ レッスンレポートはこちら↓です。 現在の募集中の講座はこち ...

【ご案内】自家製酵母はじめてレッスン 11月(レーズン酵母づくり)
「自家製酵母はじめてレッスン」のお知らせです。 現在募集中のご案内はこちら↓です 【ご案内 ...

【ご案内】自家製酵母はじめてレッスン 5月(レーズン酵母づくりLesson)
自家製酵母はじめてレッスンのお知らせです。 次回開催は、こちらのページ(↓) ...

【ご案内】パン教室フリークラス 2019年度スケジュール&メニュー
パン教室、2019年度の フリークラスメニュー一覧です。 フリークラスでは、 季節感を取り ...

【ご案内】自家製酵母はじめてレッスン 9月(レーズン酵母づくりLesson)
自家製酵母はじめてレッスンのお知らせです。 次回開催は、こちらのページ(↓) ...

5月のフリークラス・ホシノ酵母で「ゼッポリーネ」。イタリアの揚げパン作りました
今月のフリークラスも終わり、 さぁ、レッスンレポを、と思ったら 先月のレポが延び延びになっ ...

今月のスタートは「イングリッシュマフィン」と「ブレッチェン」
[おしらせ] 昨晩より7月フリークラスの受付がはじまりました。 こちら(→Link)でご案 ...

ムギナデシコとポピー(鴻巣ポピーハッピースクエア)
パン教室、6月末~7月のレッスン内容と 9月の日程など、フリークラスの情報を更新しました。 ...

東久留米のケーキ屋さんと、新座のパン屋さん
昨日は、めずらしく、予定がつめつめだった一日。 今日と合わせて2日間で用事を入れようとして ...

ローズマリー酵母の「トマトブレッド」「チーズパン」焼けました
ローズマリー酵母で 「トマトパン」2種焼けました。 焼きたて盛り合わせ。 「チーズパン」と ...

バニラ・レモン・チョコの「酵母マフィン」が並びました。
「酵母のお菓子」クラス 今月は、マフィンを焼きました。 ぞろぞろとかわいい子たちが並びます ...

ゆず酵母の「ブリオッシュ」3種のパンを焼きました
昨日は、パン教室でたっぷりパンを焼いたあと さらに、こんな感じで↓爆焼きしていました。 右 ...

やっぱり人気の「くるみパン」。ランチメニューの「アサリと春キャベツスープ」
ふたたび 「基礎コース」のレッスンレポです。 こちらですでにupしている通りなのですが、 ...

「パヴェ」と「プチシュガーミルク」4月のパン教室フリークラス
パン教室フリークラスの予定はこちら↓からどうぞ。 ** 今月のパン教室は、 ...

【ご案内】パン教室2019年春の特別レッスン(更新)
3月「春の特別レッスン」ご案内です。 すべて単発開催のワンデイレッスンです。 ...

薔薇のK邸・ようこさん宅の素敵なお庭にお邪魔しました(写真散歩・春15)
いつも薔薇の時期にお邪魔させていただいている、ようこさん宅へ今年もお邪魔しました。 私は勝 ...

春限定の「桜あん食パン」、草餅の香り「よもぎプチパン」、春色「ビーツポタージュ」春満開メニューです
春特レッスン、つぎつぎとメニューが移りかわり、先週は、「春満開メニュー」のレッスンでした。 ...

天然酵母はじめてレッスンは、シンプルなパンを丁寧に作っています(2017.3)
先週は「天然酵母はじめてレッスン」がありました。 今年に入って2回目の開催、次回は4月初旬 ...

スマホ写真ワークショップで、小物やパンの撮影加工
先週のレッスンより。 「スマホ写真ワークショップ」 今回はのんびりまったり少人数での開催で ...

雑穀くるみカンパーニュと、ミネストローネと、新着陶芸作品
::お知らせ:: 春特レッスン、追加日程ご案内しています 「ひよこパン 他」3/30(木 ...

リクエストの「塩バターメロンパン」はカロリー考えずいただきます。
春特レッスン、第二弾が終了しました。 メニューは ・塩バターメロンパン ・雑穀くるみカンパ ...

1つの生地で3種のパン、お惣菜パンにはハムコーンパン
春特レッスン「ひとつの生地で3種のパン」 ・いちごプチパン ・ひよこパン そしてもうひとつ ...

【ご案内】パン教室2017春の特別レッスン(更新)
3月パン教室、春の特別レッスンのご案内です。 すべて単発開催のワンデイレッスンです。 今年 ...

お野菜たっぷりのお料理教室へ行ってきました。
先週のことになりますが、 お野菜たっぷりのお料理教室へ行ってきました。 開催は、鶴ヶ島にあ ...

ひよこパンの進化形4種。カレー・チーズ・桜・きなこ
カラフルひよこパン焼けました。 グラデーションに並べた4種のパン。レッスレポートにつづいて ...