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お知らせ,パン教室,自家製酵母,教室

次回レッスンはこちらです↓ *   お問い合わせも遠慮なくどうぞ。   ...
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ホシノ酵母,食パンコース

【前編】からのつづき。 今月のメニュー 「チョコデニッシュブレッド」 につづいて、 ミニ食 ...
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ホシノ酵母,食パンコース

今月のコースレッスンは、すべてのクラスで最終回になります。 「ホシノ酵母食パンコース」は、 ...
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ホシノ酵母,フリー・マンスリー・春特・夏特,フード・お菓子

「春の特別レッスン」 お申し込みスタートしました。 蒸しパンやお菓子パンなど、 ホシノ酵母 ...
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ホシノ酵母,基礎コース,フード・お菓子

今月の、ホシノ酵母基礎コース。 最終回のレッスンメニューは、菓子パンです。 「コッペパン」 ...
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自家製酵母,自家製酵母コース,フード・お菓子

2022年2月2日(2がいっぱい!)のレッスンは 「自家製酵母はじめてレッスン」 このレッ ...
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ホシノ酵母,食パンコース

今月の食パンコース、 もうひとつのメニューは「ブルーベリーブレッド」 中に、ぐるぐるとたー ...
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ホシノ酵母,食パンコース

レッスンメニューの「ライ麦スリム食パン」 同じ生地で別の型に入れたパンを焼きました。 見た ...
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ホシノ酵母,パン,食パンコース

今月の食パンクラスのレポートです。 トッピングをいろいろ変えるのも楽しい 「ライ麦スリム食 ...
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ホシノ酵母,基礎コース

ベーグルにつづいては、 甘いお菓子パン!発酵菓子の 「ブッタークーヘン」です。 生地をおお ...
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ホシノ酵母,基礎コース,フード・お菓子

今年最初のレッスンは、 ホシノ酵母基礎クラスの「ベーグル」 一年前の「モーモー牛ベーグル」 ...
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パン教室,お知らせ,教室,自家製酵母

「自家製酵母はじめてレッスン」のお知らせです。 次回の開催お知らせはこちら↓です。 ...
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自家製酵母,自家製酵母コース,パン,フード・お菓子

今月の、今年の最終レッスンは、 自家製酵母クラス「角食パン」でした。 角食は、先月・今月と ...
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自家製酵母,フリー・マンスリー・春特・夏特

おなじみの「プチパン」を レーズン酵母で焼きました。 私の焼くプチパンは、いつもこの格好。 ...
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ホシノ酵母,フリー・マンスリー・春特・夏特,フード・お菓子

クリスマスの発酵菓子の中でも、 とりわけ有名なシュトレン。(私基準) 最近は、「シュトレン ...
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ホシノ酵母,フード・お菓子,食パンコース

今月の食パンその2「はちみつ食パン」 はちみつが入るだけで、 やわらかな甘さとしっとり感を ...
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ホシノ酵母,食パンコース

今月の食パンコース、 「高加水湯種食パン」のレッスンレポートです。 このパンは、コースの中 ...
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ホシノ酵母,基礎コース

ホシノ酵母の「リュスティック」 今月の基礎Bコース、バターロールと一緒に 学んでいただくも ...