「 お菓子コース 」一覧

クリスマスは過ぎたけれど、シュトレンケーキのレッスンのレポートです

クリスマスは過ぎたけれど、シュトレンケーキのレッスンのレポートです

月末(年末)が押し迫ってきて レッスンレポに余念のない今日この頃。 小分けの大掃除...

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最近のおやつ「かぼちゃプリン」と「ハートの酵母パンケーキ」

最近のおやつ「かぼちゃプリン」と「ハートの酵母パンケーキ」

先日の「ホシノ酵母のパンケーキ」 レッスンでデモンストレーションで作ったパンケーキ生...

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ホシノ天然酵母の厚焼きパンケーキ、まる型とねこ型で。

ホシノ天然酵母の厚焼きパンケーキ、まる型とねこ型で。

今月の、天然酵母お菓子クラスは、 「パンケーキ」 ホシノ酵母が作り出す独特な味...

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ホシノ酵母のスコーンとアレンジ・酵母のお菓子レッスン

ホシノ酵母のスコーンとアレンジ・酵母のお菓子レッスン

9月のレッスンの「蒸しパン」を、遅ればせながら更新したら・・・なんと翻って6月のスコーンを...

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ホシノ酵母蒸しパン・アレンジいろいろ

ホシノ酵母蒸しパン・アレンジいろいろ

酵母蒸しパンレッスンの前後で、 いくつかアレンジバージョンを作ったのでまとめて紹介します...

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カラフル蒸しパン・9月のホシノ酵母のお菓子レッスン

カラフル蒸しパン・9月のホシノ酵母のお菓子レッスン

はじめに、お知らせ。 昨日から受付開始しました11月パン教室(単発)レッスン、さっそくの...

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夏野菜たっぷり「ホシノ酵母のケークサレ」とヨーグルトゼリー

夏野菜たっぷり「ホシノ酵母のケークサレ」とヨーグルトゼリー

夏特レッスン →パン教室はこちら →各種ワークショップはこちら 受付中です。 ...

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ホシノ酵母マフィン(抹茶黒豆・くるみマロン)焼き上がりました。

ホシノ酵母マフィン(抹茶黒豆・くるみマロン)焼き上がりました。

今月のホシノお菓子コースメニューは「アメリカンマフィン」 皆さんと一緒に焼いていくの...

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4月最後の教室は、酵母菓子コース。今年も「ベルギーワッフル」を焼いています

4月最後の教室は、酵母菓子コース。今年も「ベルギーワッフル」を焼いています

今年度も、酵母菓子のレッスンがはじまりました。 昨年から開催しているこのコースも、無事2...

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「おやき」と「蒸しまんじゅう」年度最後のコースレッスンでした。

「おやき」と「蒸しまんじゅう」年度最後のコースレッスンでした。

2月末日。 コースレッスン最後のクラスは「酵母のお菓子」でした。 今回は、蒸しもの。「...

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