Thumbnail of post image 199

写真,写真さんぽ,ふじみ野,

今日は、午前中ずっと雨。 傘をさしてご近所をぐるり一周してきました。 梅雨の花たちが、雫を ...

Thumbnail of post image 091

パン教室,教室,フリー・マンスリー・春特・夏特,パン,天然酵母,フード・お菓子

2017年6月の、 パン教室フリークラスのメニューです。 3つのお山のフォルムがカワイイ「 ...

Thumbnail of post image 009

教室,写真ワークショップ,フード・お菓子,写真

昨日は、写真ワークショップ(第3回目)でした。 内容のひとつは「プロセス撮影」、 もうひと ...

Thumbnail of post image 008

パン教室,教室,パン,フリー・マンスリー・春特・夏特,天然酵母

2017年6月の、 パン教室フリークラスのメニューです。 「編み込みシナモンブール」 シナ ...

Thumbnail of post image 039

パン教室,教室,天然酵母,フード・お菓子,お菓子コース

昨年冬に、たくさんたくさん焼いていた「酵母スコーン」 ようやくレッスンまでたどり着きました ...

Thumbnail of post image 153

写真,写真さんぽ,お出かけ,ねこ

保護猫写真家ねこたろうさんの写真展へ行ってきました。 ねこたろうさんのことを知ったのは、一 ...

Thumbnail of post image 192

写真,写真さんぽ,ふじみ野,

今年の梅雨は、雨が少ないですね。時々降っては、すぐにカラカラに...。 雨降り後のお散歩で ...

Thumbnail of post image 180

自家製酵母,パン,天然酵母

最近、自家製酵母スイッチが入り、ホシノの話題がオヤスミしております。。。 またまたこちらも ...

Thumbnail of post image 081

フード・お菓子,写真,写真さんぽ,カフェ・ショップ,ふじみ野,

三連投した「ふじみ野カフェさんぽ」 まだ、つづきがあります。 ブログにカフェエントリーを書 ...

Thumbnail of post image 037

自家製酵母,パン,天然酵母

季節はずれの「ショコラクグロフ」 夏みかん酵母を、ようやく使い切り。 この酵母、シンプルな ...

Thumbnail of post image 071

自家製酵母,パン

ホップ酵母の全粒粉食パンが焼きあがりました。 「ホップ酵母」は、いわゆる「ホップ種」とはち ...

Thumbnail of post image 178

フード・お菓子,カフェ・ショップ,ふじみ野

カフェさんぽ記事、3連投です。 先週、「そらいろ」さんへ行ってきました。 ふじみ野駅近辺か ...

Thumbnail of post image 105

フード・お菓子,カフェ・ショップ,ふじみ野

先月訪れたCAFE。つづきです。 GWにオープンした、自家焙煎コーヒーの可愛いカフェ。 「 ...

Thumbnail of post image 139

自家製酵母,パン,天然酵母

今年の梅しごと。   材料をあまり多く調達しなかったので、今年は、ここのエントリーでもちら ...

Thumbnail of post image 053

写真,写真さんぽ,

今日は、朝の「はすの花」を撮りにいき、午前中はパン教室。 その後は、小学校のプチ同窓会だっ ...

Thumbnail of post image 087

写真,写真さんぽ,ふじみ野,

この時期、定番のお花。 「はすの花」に、会いにいってきました。 咲いている子も、 咲きかけ ...

Thumbnail of post image 103

パン教室,教室,パン,天然酵母,フード・お菓子

昨日は、「天然酵母はじめてレッスン」 2か月半ぶりの開催でした。 このレッスンは、基本のパ ...

Thumbnail of post image 116

写真,写真さんぽ,ふじみ野,

今日は天気予報どおり、午後から夕立がきて、 ざっと植物たちに水やりをしていきました。 午前 ...