天然酵母のドーナッツ・アレンジドーナッツ
年が明けて最初のレッスンは ベーコンエピ、ドーナツでした。 明るい生徒さんたちと、...
1月パン教室より「ベーコンエピ」と「里芋スープ」
今月のパン教室、 Dコースからスタートしています。 こちら、「ベーコンエピ」 ...
酵母違い＆焼き方違いで「米粉の食パン」2種
最近は、お料理にしか使っていなかった米粉。 久しぶりにパンにもと「米粉パン」を焼きました...
今年の焼き初めは・・・勢いでぞろぞろと6種類ほど。
今年の焼き始めです。 書き初めよろしく、1月2日に焼きました。 左奥から反時計回り...
2019年 今年も初日の出からスタートしました
2019年 初日の出 今年もよろしくお願いいたします。 1月1日の朝は...
TOPICS(最新情報)
レッスン・イベント等の最新情報です にほんブログ村 ランキング参加中 c...
【ご案内】パン教室フリークラス 2018年度スケジュール&メニュー（更新）
パン教室「フリークラス」のスケジュールです。 （コースレッスンはこちら） フリークラス...
酵母を使って、紅茶蒸しパンとりんごさつま蒸しパン
最近のパン。 蒸しパンを作りたくなって、 自家製酵母やイーストで蒸しました。 9...
クリスマスは過ぎたけれど、シュトレンケーキのレッスンのレポートです
月末（年末）が押し迫ってきて レッスンレポに余念のない今日この頃。 小分けの大掃除...
ココアブレッド2つ（HBおまかせとチョコチップブレッド）レシピあり
こちら↓のサイト、 mari2.net '97年にスタートしたホームページな...