「 パン 」一覧

【ご案内】自家製酵母はじめてレッスン 5月(レーズン酵母づくりLesson)

【ご案内】自家製酵母はじめてレッスン 5月(レーズン酵母づくりLesson)

自家製酵母のパンレッスン前提講座、 「自家製酵母はじめてレッスン」のお知らせです。 ...

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【ご案内】パン教室フリークラス 2019年度スケジュール&メニュー

【ご案内】パン教室フリークラス 2019年度スケジュール&メニュー

パン教室、2019年度の フリークラスメニュー一覧です。 フリークラスでは、 季...

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【ご案内】自家製酵母はじめてレッスン 9月(レーズン酵母づくりLesson)

【ご案内】自家製酵母はじめてレッスン 9月(レーズン酵母づくりLesson)

自家製酵母はじめてレッスンのお知らせです。 次回開催は、こちらのページ(↓)...

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5月のホシノ酵母フリークラス・爽やかな「カルピス®ブレッド」とブルーのハーブティー

5月のホシノ酵母フリークラス・爽やかな「カルピス®ブレッド」とブルーのハーブティー

5月レッスンレポのつづきです。 「ゼッポリーネ」に 主役を持って行かれた形になりま...

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5月のフリークラス・ホシノ酵母で「ゼッポリーネ」。イタリアの揚げパン作りました

5月のフリークラス・ホシノ酵母で「ゼッポリーネ」。イタリアの揚げパン作りました

今月のフリークラスも終わり、 さぁ、レッスンレポを、と思ったら 先月のレポが延び延びに...

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ローズマリー酵母で「フォカッチャ」2種

ローズマリー酵母で「フォカッチャ」2種

来月レッスンの「ローズマリー酵母」 事前に準備している酵母で、 いろいろと焼いてい...

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今月のスタートは「イングリッシュマフィン」と「ブレッチェン」

今月のスタートは「イングリッシュマフィン」と「ブレッチェン」

[おしらせ] 昨晩より7月フリークラスの受付がはじまりました。 こちら(→Link)で...

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ムギナデシコとポピー(鴻巣ポピーハッピースクエア)

ムギナデシコとポピー(鴻巣ポピーハッピースクエア)

パン教室、6月末~7月のレッスン内容と 9月の日程など、フリークラスの情報を更新しました...

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東久留米のケーキ屋さんと、新座のパン屋さん

東久留米のケーキ屋さんと、新座のパン屋さん

昨日は、めずらしく、予定がつめつめだった一日。 今日と合わせて2日間で用事を入れよう...

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お米のとぎ汁酵母でパンを焼いてみました

お米のとぎ汁酵母でパンを焼いてみました

こちらの記事に書いたパン「ブリオッシュ」 集合写真の半分を紹介したきりになっていました。...

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ローズマリー酵母の「トマトブレッド」「チーズパン」焼けました

ローズマリー酵母の「トマトブレッド」「チーズパン」焼けました

ローズマリー酵母で 「トマトパン」2種焼けました。 焼きたて盛り合わせ。 「チー...

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「フランスパン」「セーグルノアレザン」上級クラス、今月はクープまつり

「フランスパン」「セーグルノアレザン」上級クラス、今月はクープまつり

今月の上級クラス・レポートです。 みなさんお待ちかねの 「フランスパン」と、 ...

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バニラ・レモン・チョコの「酵母マフィン」が並びました。

バニラ・レモン・チョコの「酵母マフィン」が並びました。

「酵母のお菓子」クラス 今月は、マフィンを焼きました。 ぞろぞろとかわいい子たちが並び...

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ゆず酵母の「ブリオッシュ」3種のパンを焼きました

ゆず酵母の「ブリオッシュ」3種のパンを焼きました

昨日は、パン教室でたっぷりパンを焼いたあと さらに、こんな感じで↓爆焼きしていました。 ...

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小川町散策・カフェと雑貨とコーヒーと、そしてパンも。

小川町散策・カフェと雑貨とコーヒーと、そしてパンも。

先日、またまた小川町へ行っていました。 お昼と夜、2つ予定が入っていたので、 その...

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