「 フリー(マンスリー) 」一覧

【ご案内】パン教室フリークラス 2019年度スケジュール&メニュー

【ご案内】パン教室フリークラス 2019年度スケジュール&メニュー

パン教室、フリークラスのご案内です。 フリークラスでは、 季節感を取り入れたパンを...

記事を読む

夏特レッスン再開「おにぎりパン」と「はちみつレモンパン」

夏特レッスン再開「おにぎりパン」と「はちみつレモンパン」

まずは「フリークラス」からお知らせです。 現在、9月のレッスン受付をしています。 ...

記事を読む

【ご案内】パン教室2019年夏の特別レッスン(更新)

【ご案内】パン教室2019年夏の特別レッスン(更新)

8月「夏の特別レッスン」ご案内です。 すべて単発ご参加可能のワンデイレッスンです ...

記事を読む

ホシノ丹沢酵母の「マンゴーひまわりパン」夏特レッスン中間レポ

ホシノ丹沢酵母の「マンゴーひまわりパン」夏特レッスン中間レポ

夏特レッスン、前のエントリー 「コロコロ胚芽ウィンナロール」 につづいては、 「...

記事を読む

7月自家製酵母パン教室(ローズマリー酵母で3種の野菜パン)レッスン

7月自家製酵母パン教室(ローズマリー酵母で3種の野菜パン)レッスン

まずはお知らせです。 今年度の写真ワークショップ 9月~11月初旬(全4回) に...

記事を読む

ローズマリー酵母の「野菜パン」3種できあがりました

ローズマリー酵母の「野菜パン」3種できあがりました

ローズマリー酵母のパン 絶賛試作中です。 来月は、お知らせしていたとおり 「チー...

記事を読む

5月のホシノ酵母フリークラス・爽やかな「カルピス®ブレッド」とブルーのハーブティー

5月のホシノ酵母フリークラス・爽やかな「カルピス®ブレッド」とブルーのハーブティー

5月レッスンレポのつづきです。 「ゼッポリーネ」に 主役を持って行かれた形になりま...

記事を読む

5月のフリークラス・ホシノ酵母で「ゼッポリーネ」。イタリアの揚げパン作りました

5月のフリークラス・ホシノ酵母で「ゼッポリーネ」。イタリアの揚げパン作りました

今月のフリークラスも終わり、 さぁ、レッスンレポを、と思ったら 先月のレポが延び延びに...

記事を読む

まっくろくろすけな「黒ごまプチパン」焼けました

まっくろくろすけな「黒ごまプチパン」焼けました

来月のパン「黒ごまパン」 が、焼けました。 できあがりは、まっくろくろすけ似。 ...

記事を読む

いちご酵母の「白パン3種」自家製酵母の特別レッスン。プラスアルファ。

いちご酵母の「白パン3種」自家製酵母の特別レッスン。プラスアルファ。

[お知らせ] 5/5より、6月フリークラスのレッスン受付開始しました。 メニューは、ホ...

記事を読む