「 フリー(マンスリー) 」一覧

【ご案内】パン教室フリークラス 2019年度スケジュール&メニュー

【ご案内】パン教室フリークラス 2019年度スケジュール&メニュー

パン教室、フリークラスのご案内です。 フリークラスでは、 季節感を取り入れたパンを...

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ホットドッグのための「ライ麦コッペパン」と、試作パンも公開

ホットドッグのための「ライ麦コッペパン」と、試作パンも公開

来月のパン「ライ麦パン」 先週は試作を繰り返していました。 もともと、食パンで計画...

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ハード系パンにぴったりのナッツで「マカダミアリュスティック」

ハード系パンにぴったりのナッツで「マカダミアリュスティック」

10月からのコースレッスンよりお知らせ。 これまでにいただいたお申込み すべてのみ...

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今月のパンは優しいミルク味の「ミルヒヴェック」

今月のパンは優しいミルク味の「ミルヒヴェック」

今月のパン教室、 フリークラスがはじまっています。 メニューのうちのひとつ 「ミ...

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ふんわりしっとりキメ細かなホシノ酵母の「生食パン」

ふんわりしっとりキメ細かなホシノ酵母の「生食パン」

レッスンレポートが続きます。 まだまだ人気のつづく食パン 「生食パン」 昨年7月...

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ホシノ酵母の「トマトチーズフランス」と「ガスパチョ」

ホシノ酵母の「トマトチーズフランス」と「ガスパチョ」

今年の夏特レッスンも、 続々と終了へと近づいています。 夏が終わるようで寂しくなります...

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夏特レッスン再開「おにぎりパン」と「はちみつレモンパン」

夏特レッスン再開「おにぎりパン」と「はちみつレモンパン」

まずは「フリークラス」からお知らせです。 現在、9月のレッスン受付をしています。 ...

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【ご案内】パン教室2019年夏の特別レッスン(更新)

【ご案内】パン教室2019年夏の特別レッスン(更新)

8月「夏の特別レッスン」ご案内です。 すべて単発ご参加可能のワンデイレッスンです ...

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ホシノ丹沢酵母の「マンゴーひまわりパン」夏特レッスン中間レポ

ホシノ丹沢酵母の「マンゴーひまわりパン」夏特レッスン中間レポ

夏特レッスン、前のエントリー 「コロコロ胚芽ウィンナロール」 につづいては、 「...

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7月自家製酵母パン教室(ローズマリー酵母で3種の野菜パン)レッスン

7月自家製酵母パン教室(ローズマリー酵母で3種の野菜パン)レッスン

まずはお知らせです。 今年度の写真ワークショップ 9月~11月初旬(全4回) に...

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ローズマリー酵母の「野菜パン」3種できあがりました

ローズマリー酵母の「野菜パン」3種できあがりました

ローズマリー酵母のパン 絶賛試作中です。 来月は、お知らせしていたとおり 「チー...

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5月のホシノ酵母フリークラス・爽やかな「カルピス®ブレッド」とブルーのハーブティー

5月のホシノ酵母フリークラス・爽やかな「カルピス®ブレッド」とブルーのハーブティー

5月レッスンレポのつづきです。 「ゼッポリーネ」に 主役を持って行かれた形になりま...

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5月のフリークラス・ホシノ酵母で「ゼッポリーネ」。イタリアの揚げパン作りました

5月のフリークラス・ホシノ酵母で「ゼッポリーネ」。イタリアの揚げパン作りました

今月のフリークラスも終わり、 さぁ、レッスンレポを、と思ったら 先月のレポが延び延びに...

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まっくろくろすけな「黒ごまプチパン」焼けました

まっくろくろすけな「黒ごまプチパン」焼けました

来月のパン「黒ごまパン」 が、焼けました。 できあがりは、まっくろくろすけ似。 ...

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いちご酵母の「白パン3種」自家製酵母の特別レッスン。プラスアルファ。

いちご酵母の「白パン3種」自家製酵母の特別レッスン。プラスアルファ。

[お知らせ] 5/5より、6月フリークラスのレッスン受付開始しました。 メニューは、ホ...

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