「 フリー(マンスリー) 」一覧

もちふわ「米粉の蒸しパン」とアレンジ蒸しパンでお菓子レッスン

もちふわ「米粉の蒸しパン」とアレンジ蒸しパンでお菓子レッスン

今月のフリークラス、 「アンチョビポテトフランス」につづいて もうひとつのメニューは ...

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フリークラスのメニュー「アンチョビポテトフランス」ホシノ丹沢酵母

フリークラスのメニュー「アンチョビポテトフランス」ホシノ丹沢酵母

今月のフリークラス 無事終了しました。 メニューのひとつ、 「アンチョビポテトフ...

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オーブンでぐんぐん窯伸びするおつまみパン「サラミチーズブレッド」

オーブンでぐんぐん窯伸びするおつまみパン「サラミチーズブレッド」

年明けレッスン、 ショコラオランジェとともに焼いたのは、 「サラミチーズブレッド」...

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新年最初のレッスンは、お菓子パン「ショコラオランジェ」からスタート

新年最初のレッスンは、お菓子パン「ショコラオランジェ」からスタート

今年の初レッスンは、 フリークラスのホシノ天然酵母レッスンでした。 ひとつめのメニ...

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【ご案内】パン教室フリークラス 2019年度スケジュール&メニュー

【ご案内】パン教室フリークラス 2019年度スケジュール&メニュー

パン教室、2019年度の フリークラスメニュー一覧です。 フリークラスでは、 季...

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今年の最終レッスンは、干支パン「はりねずみちぎりパン」

今年の最終レッスンは、干支パン「はりねずみちぎりパン」

今年の最終レッスンは、 イベントレッスン「はりねずみちぎりパン」 でした。 来年...

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11月のフリークラスは、クリスマスのパン「マナラ」と「ライ麦コッペパン」

11月のフリークラスは、クリスマスのパン「マナラ」と「ライ麦コッペパン」

11月レッスンのレポートです。 クリスマスのパンは、 これまでいろいろやってきまし...

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ホシノ薔薇酵母の「シュトレン」、「オートミールロール」

ホシノ薔薇酵母の「シュトレン」、「オートミールロール」

先月から今月にかけてのパン教室、 レポートがずず~っと遅れていますm(_ _)m ...

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ホットドッグのための「ライ麦コッペパン」と、試作パンも公開

ホットドッグのための「ライ麦コッペパン」と、試作パンも公開

来月のパン「ライ麦パン」 先週は試作を繰り返していました。 もともと、食パンで計画...

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ハード系パンにぴったりのナッツで「マカダミアリュスティック」

ハード系パンにぴったりのナッツで「マカダミアリュスティック」

10月からのコースレッスンよりお知らせ。 これまでにいただいたお申込み すべてのみ...

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今月のパンは優しいミルク味の「ミルヒヴェック」

今月のパンは優しいミルク味の「ミルヒヴェック」

今月のパン教室、 フリークラスがはじまっています。 メニューのうちのひとつ 「ミ...

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ふんわりしっとりキメ細かなホシノ酵母の「生食パン」

ふんわりしっとりキメ細かなホシノ酵母の「生食パン」

レッスンレポートが続きます。 まだまだ人気のつづく食パン 「生食パン」 昨年7月...

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ホシノ酵母の「トマトチーズフランス」と「ガスパチョ」

ホシノ酵母の「トマトチーズフランス」と「ガスパチョ」

今年の夏特レッスンも、 続々と終了へと近づいています。 夏が終わるようで寂しくなります...

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夏特レッスン再開「おにぎりパン」と「はちみつレモンパン」

夏特レッスン再開「おにぎりパン」と「はちみつレモンパン」

まずは「フリークラス」からお知らせです。 現在、9月のレッスン受付をしています。 ...

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【ご案内】パン教室2019年夏の特別レッスン(更新)

【ご案内】パン教室2019年夏の特別レッスン(更新)

8月「夏の特別レッスン」ご案内です。 すべて単発ご参加可能のワンデイレッスンです ...

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