「 パン 」一覧

【ご案内】パン教室フリークラス 2018年度スケジュール&メニュー(更新)

【ご案内】パン教室フリークラス 2018年度スケジュール&メニュー(更新)

パン教室「フリークラス」のスケジュールです。 (コースレッスンはこちら) フリークラス...

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酵母を使って、紅茶蒸しパンとりんごさつま蒸しパン

酵母を使って、紅茶蒸しパンとりんごさつま蒸しパン

最近のパン。 蒸しパンを作りたくなって、 自家製酵母やイーストで蒸しました。 9...

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クリスマスは過ぎたけれど、シュトレンケーキのレッスンのレポートです

クリスマスは過ぎたけれど、シュトレンケーキのレッスンのレポートです

月末(年末)が押し迫ってきて レッスンレポに余念のない今日この頃。 小分けの大掃除...

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ココアブレッド2つ(HBおまかせとチョコチップブレッド)レシピあり

ココアブレッド2つ(HBおまかせとチョコチップブレッド)レシピあり

こちら↓のサイト、 mari2.net '97年にスタートしたホームページな...

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「みんな大好きメロンパン」の真相は?

「みんな大好きメロンパン」の真相は?

「湯種食パン」につづいて、 この回のメニューは「メロンパン」 前にも何度か...

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今月のパン「湯種食パン」と、レッスン後にもうひとつの湯種パン

今月のパン「湯種食パン」と、レッスン後にもうひとつの湯種パン

今月の最初のレッスンは、応用クラスの、 「湯種食パン」と「メロンパン」 湯種食パン...

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バジル生地のパン2つ(チーズプチパンとトマトブレッド)レシピあり

バジル生地のパン2つ(チーズプチパンとトマトブレッド)レシピあり

今月のお菓子クラスのご試食で、 一緒にお召し上がりいただこうと焼いておいたパン。 ...

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全粒粉50%の食パン&チーズパン(写真ワークショップ)

全粒粉50%の食パン&チーズパン(写真ワークショップ)

写真ワークショップでお出ししたパンの紹介です。 「全粒粉50%生地の食パン」 微粒...

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写真ワークショップ、第17期の最終回を迎えました。

写真ワークショップ、第17期の最終回を迎えました。

昨日は写真ワークショップ。 今期(17期)もあっという間に最終回を迎えました。 基...

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紅玉りんごシートの折込みパンは、ハートと角食パン。

紅玉りんごシートの折込みパンは、ハートと角食パン。

「折り込みパン」レッスンのつづきです。 教室では、生地をこねてお持ち帰りいただいてい...

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