酒種酵母

ホシノ酵母のベーグルレッスンの後、 まだまだ作りたい気分で、再びベーグルを焼きました。 手 ...

パン教室は、年末年始の2週間ほどレッスンがお休み。 家の大掃除もぼちぼちしながら、 酵母の ...

大きなサイズのマスカルポーネチーズを購入したので、 「マスカルポーネ食パン」を焼きました。 ...

酒種酵母の「山食パン」を焼きました。 乳製品なしの真っ白「ホワイトブレッド」です 昨日の全 ...

「カイザーゼンメル」をたっくさん！焼きました。 セミハードのこのパンは、教室レシピの中でも ...

急に思い立って 酒種酵母でバゲットを焼きました。 酒種検証が一歩一歩進んでいます。 ここの ...

シンプルな食パンを、3種類焼きました。 1斤ずつ、 別々の日に。 ワンローフ・三つ山・ふた ...

酒種酵母がまだ続きます、 パンの食べ方提案もしていますので よろしければお付き合いを。 今 ...

【甘酒レシピメモあり】 甘酒をひさしぶりに作りました。 暑い日だったので、 冷たくしていた ...

連日、食パンばかりupしています。 本日は、酒種酵母の「生クリーム食パン」。 きらっきらの ...

酒種酵母検証がつづいています。 今回は、 「50％全粒粉ブレッド」です。 文字どおり、粉の ...

今日もまた、酒種酵母のパン！ せっせと焼いています。 「大人のパンプキンブレッド」後期「ホ ...

現在「後期コースレッスン」の受付け期間中です こちらがお申込みページです。 （9/9まで受 ...

「はじめてレッスン」でいつもお目見えしている
プチパン。
ホシノ酵母・自家製酵母につづき、 ...

酒種酵母のパン
ホームベーカリーお任せ焼きを試してみました。
「生食パン」のレシピです。

タイトルのとおり、
またまた、酒種酵母の生食パンです。
もう飽きられているかもしれませんが ...

前エントリーの酒種酵母のリッチなパン、 予想どおりのおいしさが嬉しくて、 またまたバターロ ...