ホシノ酵母,お知らせ,パン教室,自家製酵母,パン,酒種酵母

「春の特別レッスン」ご案内です。 毎年、3月と8月に開催している特別レッスン。 どなたでも ...

酒種酵母コース,パン,酒種酵母

1月のレッスンレポート。 酒種酵母(米麹酵母)クラスは、 2月のバレンタイン直前なので、 ...

自家製酵母,パン,酒種酵母

最近またホームベーカリーおまかせパンを焼いています。 やはり、 らくちんですね♪ 自家製酵 ...

酒種酵母コース,お知らせ,パン教室,教室,酒種酵母

「酒種酵母(米麹酵母)はじめてレッスン」のお知らせです。   このレッスンは、酒 ...

ホシノ酵母,パン,酒種酵母,ねこ

このところ、食パンの減りが早く 気づくと冷凍パンまで底をつきそうなので 食パンを焼き続けて ...

パン,酒種酵母

酒種あんぱんの生地を応用して いろいろなパンを焼いてみました。 レッスン前の試作時。 生地 ...

酒種酵母コース,パン,酒種酵母

酒種酵母コースレッスン、 前期最終回は「酒種あんパン」です。 待ちに待った!という感じの生 ...

パン,フリー・マンスリー・春特・夏特,酒種酵母

前のエントリーからのつづきです。   「米粉抹茶うずまき食パン」 前のエントリー ...

パン,フリー・マンスリー・春特・夏特,酒種酵母

後期コースレッスンの受付は 明日(9/13)までとなっています。 すでにお申し込みの方、あ ...

ホシノ酵母,パン,フリー・マンスリー・春特・夏特,酒種酵母

夏特でのホシノ酵母スコーンのレッスン後、 エントリーの末尾で 検証したい事がある、と結びま ...

パン,酒種酵母

酒種酵母の米粉入り生地で、 シンプルな白いパンたちを焼きました。   「角食」「 ...

パン,フリー・マンスリー・春特・夏特,酒種酵母

夏特レッスンレポートです。 今年は、はじめての単発で行う 「酒種酵母はじめてレッスン」 の ...

お知らせ,パン教室,ホシノ酵母,自家製酵母,パン,酒種酵母

「夏の特別レッスン」ご案内です。 毎年、3月と8月に開催している特別レッスン。 どなたでも ...

ホシノ酵母,パン,酒種酵母,ねこ

みんな大好き、 ホシノ丹沢酵母の「バターロール」 ホシノクラスを受講された生徒さんの ヘビ ...

パン,酒種酵母,フード・お菓子

たまにはお菓子の話題も。 * パンケーキ   数日まえに焼いたパンケーキです。 ...

酒種酵母コース,パン,酒種酵母

酒種コースレッスンの「塩パン」 からの、 アレンジパンを3種ご紹介します。   ...

酒種酵母コース,パン,酒種酵母

今月の最後のレッスンは 酒種酵母コース「塩パン」   * レッスンのお知らせでは ...

パン教室,お知らせ,教室,酒種酵母

「酒種酵母はじめてレッスン」のお知らせです。   【更新履歴】 ・2022/7/ ...