「 フード・お菓子 」一覧

「大人のモカブレッド」と、シュガーラスク・キャラメルマキアートラスク

「大人のモカブレッド」と、シュガーラスク・キャラメルマキアートラスク

タイトル長くてすみません(笑) 春特レッスンがはじまっています。 最初のレッスンは...

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クッキーバザール「おいしさのひみつ写真展」へ行ってきました

クッキーバザール「おいしさのひみつ写真展」へ行ってきました

1・2月にスマホ写真講座をさせていただいた、 クッキープロジェクトさんのイベント 「ク...

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【ご案内】パン教室2018年春の特別レッスン

【ご案内】パン教室2018年春の特別レッスン

3月パン教室、春の特別レッスンのご案内です。 すべて単発開催のワンデイレッスンです。 ...

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「おやき」と「蒸しまんじゅう」年度最後のコースレッスンでした。

「おやき」と「蒸しまんじゅう」年度最後のコースレッスンでした。

2月末日。 コースレッスン最後のクラスは「酵母のお菓子」でした。 今回は、蒸しもの。「...

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今月の写真ワークショップは「猫」をテーマに、ランチまで猫三昧。

今月の写真ワークショップは「猫」をテーマに、ランチまで猫三昧。

ここのところ、パンもお知らせも写真もどのカテゴリーも にゃんこばかりでごめんなさい。 ...

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「にゃんこパン」リクエストレッスン。「高加水フォカッチャ」も同時進行で作りました。

「にゃんこパン」リクエストレッスン。「高加水フォカッチャ」も同時進行で作りました。

週末レッスンは、猫三昧でした。 こちらでご案内した「にゃんこパンレッスン」 先...

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菓子パンまつり「あんぱん」「クリームパン」「コッペパン」

菓子パンまつり「あんぱん」「クリームパン」「コッペパン」

今月の基礎コース。 最終回は、「菓子パン」3種を作りました。 「クリームパ...

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今日は好きなものを焼く日。「カンパーニュ」「フィセル」「マラサダ」「ココナッツクッキー」

今日は好きなものを焼く日。「カンパーニュ」「フィセル」「マラサダ」「ココナッツクッキー」

今日は、試作や仕事を忘れて、”好きなものを焼く日”と決めて、 朝からごそごそキッチンで過...

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「パルミエ風のショコラパン」チョコとハートはこの時期どうしても作りたくなる。

「パルミエ風のショコラパン」チョコとハートはこの時期どうしても作りたくなる。

ついつい、この時期作りたくなってしまう、 ハートモチーフ&チョコ味のパン。 まさに...

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バレンタイン間近。1月の酵母お菓子レッスンは「ブラウニー」でした。

バレンタイン間近。1月の酵母お菓子レッスンは「ブラウニー」でした。

1月の酵母お菓子レッスンは「ブラウニー」。 ブラウニーは初心者さんで...

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