【ご案内】お年賀パン（はりねずみちぎりパン）イベントレッスン
今年は、 年末に「お年賀パン」の イベントレッスンをいたします。 「はりねずみち...
「 パン教室 」一覧
【ご案内】パン教室フリークラス 2019年度スケジュール&メニュー
パン教室、フリークラスのご案内です。 フリークラスでは、 季節感を取り入れたパンを...
ホシノ薔薇酵母の「パンケーキ」
コースレッスン「酵母のお菓子」コース 10月からの後半がスタートしました。 初回は...
ホットドッグのための「ライ麦コッペパン」と、試作パンも公開
来月のパン「ライ麦パン」 先週は試作を繰り返していました。 もともと、食パンで計画...
食パンコース第1回め「大人のかぼちゃパン」は季節のパン
今月から新たにはじまったコースレッスン 「食パンコース」 基本の食パンから応用まで...
最初の食パンは「マスカルポーネ食パン」
今月から、新たに開催するコースレッスン 「食パンコース」が、 先週よりはじまっています...
オニオンブレッド、サイズを小さくして焼いてみました。
基礎コースB1メニューの 「オニオンブレッド」 レッスン中にこねた...
上級コースの最終クラスは「タイガーブレッド」「ハードトースト」
先月のレッスンレポがまだ終えていませんでした。 上級コースのレッスン。 このコース...
【ご案内】10月からのコースレッスン（受付中）
まずは・・・わかば工房ウェブサイト デザインの更新をしました。 ずっと気になってい...
今月最初のレッスンは、すでにクリスマス「クグロフ」。「オニオンブレッド」
10月に入ったのに、 まだ真夏日がつづく今年の秋。 秋は何処へ行ったの？ まさに...
自家製酵母はじめてレッスン、酵母づくりとプチパンを焼きました
昨日は、 「自家製酵母はじめてレッスン」 あれよあれよと満席御礼にて 無事、開催...
ホシノ酵母のお菓子、今月は「蒸しパン」
4月から5回にわたって開催してきたコースレッスン、 最終回の今月、すべてのコースレッスン...
ホシノ酵母の新しい酵母「ホシノ薔薇酵母パン種」で蒸しパン
先日の、星天会参加後、 「ホシノ薔薇酵母」ではじめて作ったのは 「酵母蒸しパン」 ...
ハード系パンにぴったりのナッツで「マカダミアリュスティック」
10月からのコースレッスンよりお知らせ。 これまでにいただいたお申込み すべてのみ...
今月のパンは優しいミルク味の「ミルヒヴェック」
今月のパン教室、 フリークラスがはじまっています。 メニューのうちのひとつ 「ミ...