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クラフト・ラッピング,写真

わかば工房謹製カレンダー 2023年版も使い始めました。 11月末に大急ぎで注文しました。 ...
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フード・お菓子

思い立ったらすぐできる蒸しパン。 ベーキングパウダーなら あっという間にできあがり 食べた ...
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ホシノ酵母,パン

SNSには、 お菓子やパンの『初焼き』の写真が たくさん流れてきています。 なんとなく縁起 ...
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写真,写真さんぽ,ふじみ野

新年おめでとうございます 2023年が穏やかで素敵な年となりますように 本年もよろしくお願 ...
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自家製酵母,パン

またまた、きんかん酵母のパン。 この時期は、柑橘揃い踏みで、 ゆず・きんかん・レモンの酵母 ...
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パン教室,お知らせ,教室,自家製酵母

「自家製酵母はじめてレッスン」のお知らせです。   このレッスンでは、 レーズン ...
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自家製酵母,パン,フード・お菓子

今年は、自家製酵母シュトレンレッスンもあったので、 ゆず酵母をたくさん起こしました。 すで ...
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自家製酵母,パン,フード・お菓子

今年も柑橘の季節です。 きんかん酵母を起こしました。   粒が小さいので、 ほん ...
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ホシノ酵母,パン,酒種(米麹酵母),ねこ

このところ、食パンの減りが早く 気づくと冷凍パンまで底をつきそうなので 食パンを焼き続けて ...
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フード・お菓子

突然思い立ち「お茶会」を企画してみました。 きっかけは、カレンダーとシュトレンのお渡しの方 ...
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パン教室,ホシノ酵母,パン

ホシノ酵母はじめてレッスン 開催しました。 「プチパン&ミニ食パン」 ずっと前から開催して ...
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ホシノ酵母,パン

「きのこパン」焼きました。 お帽子をチョコ色にしたら 大きな大きな「きのこの山」ですね(笑 ...
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写真,ふじみ野,

11月のお散歩写真は、 朝焼けの空。 あさんぽ時のアサソラです。 街灯が消えるまでにここに ...
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フード・お菓子,クラフト・ラッピング,写真

レッスンレポートが ずーっと滞っております(反省) ひさしぶりに、 スタイリングボードのワ ...
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ホシノ酵母,パン,フード・お菓子

後期に入ってからというもの、 甘いパンやリッチなパンのメニューが目白押しのパン教室。 その ...
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ホシノ酵母,パン

久しぶりに、陶器の型を出してきて 食パンを焼きました。 以前陶芸教室で作った食パン型です。 ...
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お知らせ,パン教室,ホシノ酵母,教室,パン

こちら↓が新しいレッスン案内です   *   「ホシノ天然酵母はじめて ...
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ホシノ酵母,パン

シュトレンの準備が始まっています。 今年も、 自家製酵母・ホシノ酵母 の、2種類を作る予定 ...