「 教室 」一覧

【ご案内】パン教室フリークラス 2019年度スケジュール&メニュー

【ご案内】パン教室フリークラス 2019年度スケジュール&メニュー

パン教室、フリークラスのご案内です。 フリークラスでは、 季節感を取り入れたパンを...

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ホシノ薔薇酵母の「パンケーキ」

ホシノ薔薇酵母の「パンケーキ」

コースレッスン「酵母のお菓子」コース 10月からの後半がスタートしました。 初回は...

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ホットドッグのための「ライ麦コッペパン」と、試作パンも公開

ホットドッグのための「ライ麦コッペパン」と、試作パンも公開

来月のパン「ライ麦パン」 先週は試作を繰り返していました。 もともと、食パンで計画...

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写真ワークショップ第3回め。被写体はレーズンパン3種

写真ワークショップ第3回め。被写体はレーズンパン3種

第3回めの写真ワークショップ。 順調に進行しています。 まずは写真から。 「...

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食パンコース第1回め「大人のかぼちゃパン」は季節のパン

食パンコース第1回め「大人のかぼちゃパン」は季節のパン

今月から新たにはじまったコースレッスン 「食パンコース」 基本の食パンから応用まで...

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最初の食パンは「マスカルポーネ食パン」

最初の食パンは「マスカルポーネ食パン」

今月から、新たに開催するコースレッスン 「食パンコース」が、 先週よりはじまっています...

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写真ワークショップ第2回め。少しずつ進化しています。

写真ワークショップ第2回め。少しずつ進化しています。

一昨日は、写真ワークショップの第2回め。 前回ださせていただいた宿題写真を 一緒に...

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オニオンブレッド、サイズを小さくして焼いてみました。

オニオンブレッド、サイズを小さくして焼いてみました。

基礎コースB1メニューの 「オニオンブレッド」 レッスン中にこねた...

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上級コースの最終クラスは「タイガーブレッド」「ハードトースト」

上級コースの最終クラスは「タイガーブレッド」「ハードトースト」

先月のレッスンレポがまだ終えていませんでした。 上級コースのレッスン。 このコース...

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【ご案内】10月からのコースレッスン(受付中)

【ご案内】10月からのコースレッスン(受付中)

まずは・・・わかば工房ウェブサイト デザインの更新をしました。 ずっと気になってい...

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今月最初のレッスンは、すでにクリスマス「クグロフ」。「オニオンブレッド」

今月最初のレッスンは、すでにクリスマス「クグロフ」。「オニオンブレッド」

10月に入ったのに、 まだ真夏日がつづく今年の秋。 秋は何処へ行ったの? まさに...

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自家製酵母はじめてレッスン、酵母づくりとプチパンを焼きました

自家製酵母はじめてレッスン、酵母づくりとプチパンを焼きました

昨日は、 「自家製酵母はじめてレッスン」 あれよあれよと満席御礼にて 無事、開催...

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中身も楽しむ「三色パン」と「枝豆ポタージュ」(過去メニュー)

中身も楽しむ「三色パン」と「枝豆ポタージュ」(過去メニュー)

過去メニュー 2017年6月の、 パン教室フリークラスのメニューです。 写真...

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編み込みが楽しい「シナモンブール」(過去メニュー)

編み込みが楽しい「シナモンブール」(過去メニュー)

過去メニュー 2017年6月の、 パン教室フリークラスのメニューです。 写真...

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ホシノ酵母のお菓子、今月は「蒸しパン」

ホシノ酵母のお菓子、今月は「蒸しパン」

4月から5回にわたって開催してきたコースレッスン、 最終回の今月、すべてのコースレッスン...

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