「 パン教室 」一覧

「ダッチブレッド」と「ハードトースト」上級コースの最終レッスンです。

「ダッチブレッド」と「ハードトースト」上級コースの最終レッスンです。

つづいてEコース最終回のレッスン。 こちらは、「上級コース」全5回の最終回でした。 ...

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「森の切り株パン」「レーズンカスタード」どちらも折込が楽しいパン

「森の切り株パン」「レーズンカスタード」どちらも折込が楽しいパン

毎年、2月のマンスリーレッスンは「折り込み」と、いつの頃からか決まっています。 毎年12...

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「クロワッサン」生地を冷凍してみました。

「クロワッサン」生地を冷凍してみました。

コースレッスン(応用・クロワッサン)、この記事からのつづきです。 レッスンは滞りなく終了...

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最終レッスン「クロワッサン」と、端生地で「クロッカン」

最終レッスン「クロワッサン」と、端生地で「クロッカン」

応用Dコース、仕上げのパンは、 「クロワッサン」 基礎コース・応用コースの約2年の...

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「にゃんこパン」リクエストレッスン。「高加水フォカッチャ」も同時進行で作りました。

「にゃんこパン」リクエストレッスン。「高加水フォカッチャ」も同時進行で作りました。

週末レッスンは、猫三昧でした。 こちらでご案内した「にゃんこパンレッスン」 先...

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【ご案内】2月「にゃんこパン」リクエストレッスン開催します。

【ご案内】2月「にゃんこパン」リクエストレッスン開催します。

昨年10月にパン教室に登場した「にゃんこパン」 はじめは、2月22日の「猫の日」近く...

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菓子パンまつり「あんぱん」「クリームパン」「コッペパン」

菓子パンまつり「あんぱん」「クリームパン」「コッペパン」

今月の基礎コース。 最終回は、「菓子パン」3種を作りました。 「クリームパ...

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バレンタイン間近。1月の酵母お菓子レッスンは「ブラウニー」でした。

バレンタイン間近。1月の酵母お菓子レッスンは「ブラウニー」でした。

1月の酵母お菓子レッスンは「ブラウニー」。 ブラウニーは初心者さんで...

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クープが楽しい「パンヴィエノワ」・独特な風味が特徴の「プレッツェル」「ラウゲンブロート」

クープが楽しい「パンヴィエノワ」・独特な風味が特徴の「プレッツェル」「ラウゲンブロート」

はじめにお知らせと予告です。 ■ 2月のリクエストレッスン「にゃんこパン&厚焼きフォ...

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【ご案内】2017年度後期・パン教室

【ご案内】2017年度後期・パン教室

2017年度後期(10~2月)のご案内です。(前期はこちら) レッスン日程・メニュー...

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