「 パン教室 」一覧

ハードトーストと中華コーンスープで最後のランチ

ハードトーストと中華コーンスープで最後のランチ

上級コース、「ダッチブレッド」ともう一つのメニューは「ハードトーストブレッド」 フラ...

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トッピングの”ガリッ”が美味しい「ダッチブレッド」

トッピングの”ガリッ”が美味しい「ダッチブレッド」

先週のレッスン報告です♪ コースレッスンの、上級クラスが最終回を迎えました。 メニ...

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9月の「はじめてレッスン」開催しました

9月の「はじめてレッスン」開催しました

今月も、「はじめてレッスン」開催しました。 いつもながらのパンたちです。 手前から...

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香ばしさが抜群の「胚芽ブレッド」

香ばしさが抜群の「胚芽ブレッド」

応用クラスの今月のメニュー「ナン」につづいて もう一つは「ジャーミーブレッド」。小麦胚芽...

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「ナン」のレッスンにはキーマカレーとラッシーを添えて

「ナン」のレッスンにはキーマカレーとラッシーを添えて

今月の応用Cコースのメニューは「ナン」 発酵を終えた甘めの生地を、”しずく”のカタチ...

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「かぼちゃのちぎりパン」シナモン味が効いてます

「かぼちゃのちぎりパン」シナモン味が効いてます

今月のマンスリークラスの「パンプキンリング」と同じ素材で、 「ちぎりパン」焼いてみま...

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「ハロウィンテーブル」マンスリーレッスンは本日最終日でした。

「ハロウィンテーブル」マンスリーレッスンは本日最終日でした。

今月のパン教室マンスリークラス。 SNSのあちこちでハロウィンレッスンの投稿をしてい...

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黒ごま生地で3種のパン。ふたたび。

黒ごま生地で3種のパン。ふたたび。

夏特の「1つの生地で3種のパンその2」 その後のレポートです。 このエントリーと ...

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ブラックプチカンパーニュと紫芋のポタージュ

ブラックプチカンパーニュと紫芋のポタージュ

ハロウィンの定番カラーといえば、 「オレンジ・紫・黒」ですよね。 オレンジはすでに...

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ハロウィン準備の「パンプキンリング」とラッピング

ハロウィン準備の「パンプキンリング」とラッピング

最初にご連絡 10月からの「コースレッスン」は、15日以降にお返事の予定ですが、「マンス...

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