パン

「チョコデニッシュ食パン」からのつづきです。 間が空いてしまいました。 同じ折込生地で、 ...

いちご酵母の ココアプチパン＆コッペパンに 生クリームと苺をサンドしました。 プチパン・コ ...

2月といえば「折り込みパン」 今年の折り込みレッスンは 食パンクラスの「デニッシュ食パン」 ...

某高級食パンのカフェメニューの 「ハニートーストストロベリー」 の写真を見て、 食べたくな ...

春特レッスン、お申込みありがとうございます。 2/11時点で頂戴しているお申込みは すべて ...

にゃんこ好きなご近所仲間さんが 「ねこ部」を発足してくだって、 その集まりに行ってきました ...

先日の基礎コース最終日、 菓子パンレッスンの裏方で 花茶酵母のパン生地を準備していました。 ...

昨日のレッスンは、 ホシノ酵母基礎コース最終回 「菓子パン3種」 あんパン・クリームパン・ ...

自家製酵母レッスンで 余裕を持って作ったカンパーニュたち。 まるまる余っていたので、 キッ ...

1月の自家製酵母レッスン 基本のクラスなので、 安定のレーズン酵母で作っていますが 今回だ ...

食パンのエントリーがしばらく続いております。 食パンコース、 第4回→第2回→第3回め と ...

ホシノ天然酵母「食パンコース」は 毎月、食パンをたくさん焼くlessonです。 第３回目の ...

ホシノ酵母の食パンコース、 第2回め「生クリーム食パン」につづいて 「全粒粉食パン」 です ...

食パンコースレッスンのレポート、 1月の第4回目の記事を書き終えてから なんとなんと2回目 ...

ライ麦パンにつづいて 「ブルーベリーブレッド」 これは、某パン屋さんで有名な ジャムをたっ ...

今期からはじまったコースレッスン 「食パンコース」 全5回で9種類の食パンを焼いています。 ...

今月の基礎クラスのパン。 ベーグルにつづいて 「ブッタークーヘン」 天板の上に広げて焼く ...

パンって、 パン屋さんのほうが圧倒的にプロの味だと思うけれど 自宅で焼いた方が美味しいパン ...