編み込みが楽しい「シナモンブール」(過去メニュー)

編み込みが楽しい「シナモンブール」(過去メニュー)

過去メニュー 2017年6月の、 パン教室フリークラスのメニューです。 写真...

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ホシノ酵母のお菓子、今月は「蒸しパン」

ホシノ酵母のお菓子、今月は「蒸しパン」

4月から5回にわたって開催してきたコースレッスン、 最終回の今月、すべてのコースレッスン...

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ホシノ酵母の新しい酵母「ホシノ薔薇酵母パン種」で蒸しパン

ホシノ酵母の新しい酵母「ホシノ薔薇酵母パン種」で蒸しパン

先日の、星天会参加後、 「ホシノ薔薇酵母」ではじめて作ったのは 「酵母蒸しパン」 ...

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写真ワークショップがはじまりました

写真ワークショップがはじまりました

1年ぶりの写真ワークショップがはじまりました。 今回で、第18期。 確か2011年...

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ホシノ天然酵母「星天会」でパンの勉強をしてきました

ホシノ天然酵母「星天会」でパンの勉強をしてきました

先週のこと、 ホシノ天然酵母のユーザー会「星天会」 の総会に参加してきました。 ...

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今日のあさんぽ、夏から秋の花たち

今日のあさんぽ、夏から秋の花たち

今朝は日の出の時間に ちょっと気が向いてあさんぽ。 金色の空を拝めました。 ...

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ハード系パンにぴったりのナッツで「マカダミアリュスティック」

ハード系パンにぴったりのナッツで「マカダミアリュスティック」

10月からのコースレッスンよりお知らせ。 これまでにいただいたお申込み すべてのみ...

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今月のパンは優しいミルク味の「ミルヒヴェック」

今月のパンは優しいミルク味の「ミルヒヴェック」

今月のパン教室、 フリークラスがはじまっています。 メニューのうちのひとつ 「ミ...

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【ご案内】写真ワークショップ開催(日・月コース)

【ご案内】写真ワークショップ開催(日・月コース)

来週からはじまる、今期の写真ワークショップ 最終募集のご案内です。 初日がもうすぐ...

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いちじくの季節近づいて、パン3種でオープンサンド

いちじくの季節近づいて、パン3種でオープンサンド

まずはご連絡です。 昨日10日までのコースレッスン受付、 みなさまご連絡ありがとうござ...

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いろいろ酵母のプチパン

いろいろ酵母のプチパン

先日の「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」の前日に、 思い立って、色々な酵母のプチパンを焼...

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ホシノ酵母のピタとカンパ(ピタパンとカンパーニュ)

ホシノ酵母のピタとカンパ(ピタパンとカンパーニュ)

今月最初のレッスン、 ホシノ酵母基礎コースA コースレッスンは全5回の最終回です。 ...

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ホシノ天然酵母「はじめてレッスン」定番のプチパンミニ食パンを焼きました

ホシノ天然酵母「はじめてレッスン」定番のプチパンミニ食パンを焼きました

夏特がおわり、 今月も通常レッスンがスタートしました。 まずは基礎コースAがはじま...

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プチトマト酵母で「塩パン」「食パン」「レーズンパン」

プチトマト酵母で「塩パン」「食パン」「レーズンパン」

昨日からはじまった、 10~2月のコースレッスンお申込み。 続々とメールをいただき...

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ふたたび登場の「ひまわりパンとコロコロ胚芽パン」で夏特レッスンが終了しました

ふたたび登場の「ひまわりパンとコロコロ胚芽パン」で夏特レッスンが終了しました

今年の夏特レッスン、 無事に全レッスンが終了しました。 お越しいただいたみなさま、...

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