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パン教室,教室,パン,天然酵母,フード・お菓子,上級コース

パン教室、4月レポの連載がまだまだ続いています。 もうすこし、お付き合いください。 上級は ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母,応用コース,フード・お菓子

先月の教室Cコース。 「シナモンロール」につづいて「全粒粉ブレッド」です。 全粒粉は、小麦 ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母,応用コース

まだまだ4月の忘れ去られそうな記事があります(笑) 美味しかった記憶を思い出しながら、、順 ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母,基礎コース

「くるみパン」につづいて、「くるみブレッド」です。 形違えば粉配合や油脂もちがうパンを2種 ...
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パン教室,教室,パン,基礎コース,天然酵母

今月の基礎コースがはじまりました。 ゴールデンウィークの後半、祝日・土曜のお休みの日の開催 ...
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パン教室,教室,パン,単発・春特・夏特,天然酵母

昨日焼いたパンは、 「うずまき食パン」チョコチップ入り 「マーブルブレッド」は、ほのかな色 ...
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パン教室,教室,単発・春特・夏特,パン,天然酵母

5月のマンスリーレッスンで作るパン「ライ麦ブレッド」の試作が完了しました。 先日の写真ワー ...
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パン教室,教室,パン,単発・春特・夏特,天然酵母

今月のパンのうちのひとつ、 「抹茶ミルクマーブルブレッド」の試作が終わりました。(最初の試 ...
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パン教室,教室,フード・お菓子,お菓子コース

今月のパン教室は、あっという間に最後のレッスンになりました。 昨日は「お菓子コース」初回。 ...
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パン教室,教室,パン,単発・春特・夏特,天然酵母,フード・お菓子

今月のマンスリーレッスンレポートです。 教室レポ、順番にupしていきますね。 「フルーツテ ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母,フード・お菓子

シナモンロール用のパン生地で「ぶどうパン」。 教室の生地準備で多く計量してしまったので、と ...
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パン教室,教室,パン,単発・春特・夏特,天然酵母,クラフト・ラッピング

今月のマンスリークラス「フルーツティーブレッド」 こちらで、簡単にご案内しましたが…レッス ...
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パン教室,教室,パン,単発・春特・夏特,天然酵母,フード・お菓子

今月のマンスリークラスが終了して、現在応用コースがスタートしている4月のパン教室。つぎつぎ ...
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パン教室,教室,単発・春特・夏特,パン,天然酵母

「ピザ」につづいては「フォカッチャ」レポです。 このパンは初心者メニューでもあり、アレンジ ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母,基礎コース,フード・お菓子

今年度のパン教室、基礎クラスが先週からはじまりました。 メニューは「フォカッチャ」と「ピザ ...
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パン教室,教室,パン,単発・春特・夏特,天然酵母

今月のパン教室、年度がかわり、新たなお顔ぶれでスタートしています。 昨日、基礎クラスが終了 ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母,フード・お菓子,クラフト・ラッピング

今年の春特レッスンは、「3種のパン」でしめくくりました。 すでに数回レポートをしていますが ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母,フード・お菓子

昨日の春特レッスンは、「ひとつの生地で3種のパン」 月初に行ってから約3週間ぶりの、後半に ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母

今年の「春特レッスン」は、春らしいメニューばかりを揃えました。 いよいよ、最後になるパンは ...
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パン教室,教室,自家製酵母,パン,天然酵母

試作あり、レッスンあり、純粋に食べたい&作りたいパンあり、おみやげのパンあり・・・何やかに ...
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パン教室,お知らせ,教室,パン,天然酵母

次回「はじめてレッスン」開催のご案内です。 [日程] 4/2(日) 10~14時  ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母,フード・お菓子

先週は「天然酵母はじめてレッスン」がありました。 今年に入って2回目の開催、次回は4月初旬 ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母,フード・お菓子,Myレッスン

::お知らせ:: 春特レッスン、追加日程ご案内しています  「ひよこパン 他」3/30(木 ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母

春特レッスン、第二弾が終了しました。 メニューは ・塩バターメロンパン ・雑穀くるみカンパ ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母,フード・お菓子

春特レッスン「ひとつの生地で3種のパン」 ・いちごプチパン ・ひよこパン そしてもうひとつ ...
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パン教室,お知らせ,教室,パン,天然酵母

3月パン教室、春の特別レッスンのご案内です。 すべて単発開催のワンデイレッスンです。 今年 ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母

カラフルひよこパン焼けました。 グラデーションに並べた4種のパン。レッスレポートにつづいて ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母

春の特別レッスン、はじまっています。 春にふさわしいメニューで、レッスンレポートも春気分で ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母,ねこ

今年も春特レッスンがはじまりました。 最初に登場するのは「ひとつの生地で3種のパン」1種類 ...
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パン教室,教室,パン,基礎コース,天然酵母,フード・お菓子

今月のパン教室がすべて終了し、コースレッスン(基礎・応用・上級)それぞれのクラスも最終レッ ...