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【ご案内】パン教室フリークラス 2019年度スケジュール&メニュー
パン教室、フリークラスのご案内です。 フリークラスでは、 季節感を取り入れたパンを...
霧の朝の写真さんぽは、蜘蛛の糸に魅せられるの巻き
もう先週のことになりますが、 埼玉地域、朝は一面霧に包まれました。 散歩は...
ホシノ薔薇酵母の「パンケーキ」
コースレッスン「酵母のお菓子」コース 10月からの後半がスタートしました。 初回は...
花茶酵母のパン3種「プチ・ブルーベリー」「食パン」「レーズンブレッド」
花茶酵母のパン、 ほかにも沢山焼いたので、つづきをご紹介します。 「プチ・ブルーベ...
ホットドッグのための「ライ麦コッペパン」と、試作パンも公開
来月のパン「ライ麦パン」 先週は試作を繰り返していました。 もともと、食パンで計画...
花茶酵母の「かぼちゃレーズンパン」（ジャスミンティ酵母）
花茶酵母で、 かぼちゃレーズンパンを焼きました。 前回にひきつづき、かぼち...
写真ワークショップ第3回め。被写体はレーズンパン3種
第3回めの写真ワークショップ。 順調に進行しています。 まずは写真から。 「...
【おしらせ】再びホームページのデザインを変更しました
前回8月のリニューアルで 思うほど軽くなっていない気がする「わかば工房WebSite」 ...
食パンコース第1回め「大人のかぼちゃパン」は季節のパン
今月から新たにはじまったコースレッスン 「食パンコース」 基本の食パンから応用まで...
最初の食パンは「マスカルポーネ食パン」
今月から、新たに開催するコースレッスン 「食パンコース」が、 先週よりはじまっています...
澄み切った青空のあさんぽ（ふじみ野写真散歩）
一昨日の台風では、 ニュースで被害の様子をみるたび心が痛みます。 今回は雨台風と言われ...
快晴の下のコスモスと、曇り空のコスモス。埼玉と長野で秋桜さんぽ
一昨日は用事で午前中に小川町。 片道30～40分のちょうど良い距離。 快晴の中、車...
写真ワークショップ第2回め。少しずつ進化しています。
一昨日は、写真ワークショップの第2回め。 前回ださせていただいた宿題写真を 一緒に...
オニオンブレッド、サイズを小さくして焼いてみました。
基礎コースB1メニューの 「オニオンブレッド」 レッスン中にこねた...
上級コースの最終クラスは「タイガーブレッド」「ハードトースト」
先月のレッスンレポがまだ終えていませんでした。 上級コースのレッスン。 このコース...