お知らせ

［2022/10/3 更新］

■ 天然酵母パン教室

＜受付中講座＞
・10/18(火)「自家製酵母はじめてレッスン」
・10月～2月[後期]  コースレッスン・単発レッスン

＜過去講座＞
・9月 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 

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酒種酵母コース,パン,酒種酵母

酒種酵母コースレッスン、 前期最終回は「酒種あんパン」です。 待ちに待った！という感じの生 ...

酒種酵母コース,お知らせ,パン教室,自家製酵母コース,応用コース

2022年後期（10～2月）パン教室お知らせです。 前期にひきつづき、同じ3コースを開催し ...

自家製酵母,パン,フード・お菓子

朝晩涼しくなって 金木犀の香りがどこからともなく漂ってきて。 いよいよ秋ですね。 ...

パン教室,お知らせ,自家製酵母,教室

「自家製酵母はじめてレッスン」のお知らせです。   このレッスンでは、 レーズン ...

自家製酵母,パン

9月自家製酵母のレッスンメニュー 「かぼちゃパン」のアレンジで 焼いてみたパンたちです。 ...

写真,写真さんぽ,お出かけ,花

今年もあっという間に 彼岸花の季節が終わってしまいました。 お彼岸に向けて一気に芽を出し ...

自家製酵母,自家製酵母コース,パン

今月の自家製酵母コースレッスン レポートです。 テーマは「かぼちゃパン」です。 ...

ホシノ酵母,パン,フリー・マンスリー・春特・夏特

今月は、 ホシノ酵母の「はじめてレッスン」 の開催がありました。 以前は、数ヶ月ごとくらい ...

自家製酵母,フード・お菓子

「いちじくのクラフティ」 を、焼きました。   小麦粉を使うレシピで、 元種（捨 ...

ホシノ酵母,パン,フード・お菓子,応用コース

今月のパン教室、 最初のクラスは「ホシノ酵母応用コース」 前半のＣコースが最終回を迎えまし ...

自家製酵母,自家製酵母コース,パン,フード・お菓子

自家製酵母の液種づくりと元種づくり。 酵母を起こすのが楽しいので 季節の酵母がぶくぶくして ...

パン,フリー・マンスリー・春特・夏特,酒種酵母

前のエントリーからのつづきです。   「米粉抹茶うずまき食パン」 前のエントリー ...

パン,フリー・マンスリー・春特・夏特,酒種酵母

後期コースレッスンの受付は 明日（9/13）までとなっています。 すでにお申し込みの方、あ ...

自家製酵母,パン,フリー・マンスリー・春特・夏特

現在 後期コースレッスンの受付がスタートしています。 すでにお申し込みの方、ありがとうござ ...

お知らせ,パン教室,ホシノ酵母,教室,パン

「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」のご案内です。 このレッスンは、 天然酵母パンのはじめの ...

写真,写真さんぽ,お出かけ,花

8～9月上旬の花散歩。 めずらしく、ご近所ではなく、 他県へもドライブに出かけたのでその記 ...

酒種酵母コース,お知らせ,パン教室,自家製酵母コース,応用コース

2022年前期（4～9月）のパン教室お知らせです。 今期は、以下の3コースを開催します。 ...

自家製酵母,フード・お菓子

元気のなくなった元種を 再利用したお菓子シリーズ。 先日はパンケーキでした。   ...