今月のパンは優しいミルク味の「ミルヒヴェック」
今月のパン教室、 フリークラスがはじまっています。 メニューのうちのひとつ 「ミ...
「 パン 」一覧
いちじくの季節近づいて、パン3種でオープンサンド
まずはご連絡です。 昨日10日までのコースレッスン受付、 みなさまご連絡ありがとうござ...
いろいろ酵母のプチパン
先日の「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」の前日に、 思い立って、色々な酵母のプチパンを焼...
ホシノ酵母のピタとカンパ（ピタパンとカンパーニュ）
今月最初のレッスン、 ホシノ酵母基礎コースA コースレッスンは全5回の最終回です。 ...
ホシノ天然酵母「はじめてレッスン」定番のプチパンミニ食パンを焼きました
夏特がおわり、 今月も通常レッスンがスタートしました。 まずは基礎コースAがはじま...
プチトマト酵母で「塩パン」「食パン」「レーズンパン」
昨日からはじまった、 10～2月のコースレッスンお申込み。 続々とメールをいただき...
ふたたび登場の「ひまわりパンとコロコロ胚芽パン」で夏特レッスンが終了しました
今年の夏特レッスン、 無事に全レッスンが終了しました。 お越しいただいたみなさま、...
【ご案内】ホシノ酵母はじめてレッスン（9月）開催のおしらせ
「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」のご案内です。 天然酵母初心者の方、パン作り初心者...
夏特レッスン再開「おにぎりパン」と「はちみつレモンパン」
まずは「フリークラス」からお知らせです。 現在、9月のレッスン受付をしています。 ...
初心者さん向け、失敗ナシのパン「フォカッチャ＆ピザ」
土曜レッスンは、 午前・午後のダブルレッスン。 かつて、イーストレッスンをしていた...
【ご案内】パン教室2019年夏の特別レッスン（更新）
8月「夏の特別レッスン」ご案内です。 すべて単発ご参加可能のワンデイレッスンです ...
夏特レッスン「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」開催しました
昨日の午後は、 「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」 でした。 これからパン作りを...
ホシノ丹沢酵母の「マンゴーひまわりパン」夏特レッスン中間レポ
夏特レッスン、前のエントリー 「コロコロ胚芽ウィンナロール」 につづいては、 「...
夏特レッスンがはじまりました「ころころウィンナ胚芽ロール」
今年も夏特レッスンがはじまりました。 今回、いちばんに注目されている 「マンゴーひ...
基礎クラスのヘビロテパン「バタートップ」と「パンドミ」
7月基礎コースのレポートです。 4回目となる今回は、白いパンがふたつ。 「ミニバタ...